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 お店に行くと何気なく並んでいる口どけのよいチョコレートや肌をつややかにするクリームには、幾つもの最先端の科学技術が込められています。私達は、口の中や皮膚の上で起こっている現象を界面化学的に解析し、これまでになかった食品や化粧品、さらには医療用ロボット開発につなげる研究に取り組んでいます。美味しさと美しさの科学に興味のある方はぜひ一度お越しください。

お知らせ


<受賞>
・菊地さんが日本電気学会技術委員会奨励賞を受賞しました。2024年2月1日

<論文>
・関根さん、菊地さんの食品の摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Oleo Scienceに受理されました。2023年11月26日

<論文>
・酒田さんのオイルで保湿した皮膚の摩擦に関する論文がJournal of Oleo Scienceに受理されました。2023年11月3日

<受賞>
・黒瀬さん、菊地さんが日本化学会コロイドおよび界面化学討論会でポスター賞を受賞しました。2023年9月13日

<受賞>
・昆野さんが日本油化学会年会でポスター賞を受賞しました。2023年9月11日

<論文>
・田中さん、黒瀬さんのノニオン界面活性剤の抗菌性に関する論文がJournal of Surfactants and Detergentsに受理されました。2023年7月28日

<論文>
・熊谷さんの握手の魅力に関する論文がTechnologies誌に受理されました。2023年7月1日

<論文>
・小倉さんのライスパラフィンで固化したオルガノゲルの摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Oleo Science に受理されました。2023年5月11日

<論文>
・佐野さん、昆野さんの人工毛髪の摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Photopolymer Science and Technologyに受理されました。2023年5月2日

<報道>
・触覚センシングシステムがテレビ東京のニュース番組WBSのトレンドたまごで取り上げていただきました。2023年4月19日

<報道>
・触覚センシングシステムの実用化について(株)トリニティーラボ、東京都立産業技術研究センターとプレスリリース、毎日新聞、山形新聞、読売新聞、YBC放送で取り上げていただきました。2023年4月7日、8日、5月10日

<論文>
・関根さんの植物油脂由来の塗料の摩擦ダイナミクスに関する論文が色材誌に受理されました。2023年4月6日

<論文>
・小倉さんのオルガノゲルの摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Oleo Science に受理されました。2023年1月26日

<論文>
・大森さん、菊池さんの身体洗浄料の泡の摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Oleo Science に受理されました。2022年11月9日

<論文>
・佐野さんの毛髪の摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Surfactants and Detergents に受理されました。2022年10月18日

<論文>
・土屋さん、田口さんの粉体化粧料の摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Oleo Scienceに受理されました。2022年7月5日

<論文>
・土屋さん、田口さんの化粧品の摩擦ダイナミクスに関する論文がJournal of Oleo Scienceに受理されました。2022年4月30日

<論文>
・菊池慧さんの泡の摩擦ダイナミクスに関する論文がACS Omegaに受理されました 2022年4月21日